▌Dans un pays où la tradition de consommer du thé remonte à des milliers d’années, la Chine a vu sa première promotion d’étudiants universitaires spécialisés en sciences et ingénierie du café commencer le nouveau semestre en septembre.
Cette initiative révolutionnaire de l’Université agricole du Yunnan vise à offrir une formation de premier cycle dans le domaine du café afin de répondre à la demande croissante en professionnels dans un pays où la consommation de café augmente rapidement.
Xinhua
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